Puding Jagung Manis dan Tomat

 

Bahan:

Jagung manis                     : 1 kg

Agar-agar putih                   : 3 bungkus

Tomat                               : ½ kg

Gula pasir                          : ½ kg

Vanili                                : sesuai selera

Santan kelapa                    : 4 gelas blimbing

 

Cara membuat:

Jagung dan santan di blender, ditambah gula pasir, vanili, kemudian disaring lalu direbus sambil diaduk aduk sampai mendidih, lalu dimasukkan dalam cetakan.

Tomat dan santan di blender, ditambah gula pasir, vanili, kemudian disaring lalu direbus sambil diaduk aduk sampai mendidih, lalu dimasukkan dalam cetakan.

Apabila  sudah dingin baru di lepas dari cetakan, kemudian dihidangkan.

Resep dari TP PKK Kecamatan Salam 

{jcomments off}